Домашнее вино и винный виноград в Петербурге
Изабелла, Ркацители, Каберне Совиньон и Мускат Оттонель из молдавского и грузинского винограда. Осенью — свежий винный виноград для своего вина. Пишите, расскажу, что сейчас в наличии.
Что приехало и что разлито — в Telegram-канале
Вина в наличии
У каждого вина указан сахар и крепость — так же, как в канале. Нажмите на точку шкалы, чтобы найти вино.
Шкала сладости
Наличие меняется: что-то заканчивается, что-то разливается заново. Самое свежее — в канале, а уточнить и договориться удобнее всего в личных сообщениях.
Уточнить наличие
Винный виноград для своего вина
Каждую осень привожу технические сорта из Молдовы, Азербайджана и Грузии. О каждой поставке пишу в канале: когда приезжает, какой сахар, сколько стоит.
- Ркацители, Азербайджан170 ₽/кгсахар 21–24%
- Каберне Совиньон, Азербайджан170 ₽/кгсахар 22%
Сахар меряю рефрактометромПоказания публикую в канале, чтобы вы знали, из чего будете делать вино.
Сорта, которые бывают в сезон
Как заказать
Без корзин и форм: всё решаем в переписке, так быстрее и понятнее.
Напишите
В Telegram или MAX: какое вино или виноград интересует и сколько нужно.
Уточним наличие
Расскажу, что есть прямо сейчас, подскажу по вкусу и сладости, назову итоговую сумму.
Договоримся о встрече
Выберем удобное время и место получения в Петербурге. [Условия получения уточняются]
Свежие новости — в канале
Поставки винограда, замеры сахара, новые разливы и наличие. Канал обновляется чаще, чем сайт, поэтому смотрите туда в первую очередь.
Частые вопросы
Не нашли ответ — напишите, отвечу лично.
Количеством сахара, который остался в вине после брожения: чем его больше, тем слаще вкус. Поэтому у каждого вина на сайте и в канале указан сахар — по нему легко сравнить вина между собой.
Оба — мускатные игристые вина с узнаваемым ароматом. У Асти мацерация обычно не дольше пары часов, а здесь она длится трое суток по классической технологии, поэтому вкус получается насыщеннее.
Наличие меняется быстро, поэтому всё обсуждаем в переписке: так вы сразу узнаёте, что есть сегодня, и можете задать вопросы. Напишите в Telegram или MAX.
Пишите в мессенджер MAX — он работает без VPN. Можно найти меня там по номеру +7 921 881-30-49 или просто позвонить.
Осенью, когда виноград набирает сахар: обычно с конца августа. Сроки поставок и сахаристость каждой партии публикую в канале, подписывайтесь, чтобы не пропустить.
В прохладном тёмном месте, подальше от батарей и солнца. Открытую бутылку плотно закройте, уберите в холодильник и допейте в течение нескольких дней.
Контакты
Александр. Отвечаю в мессенджерах и по телефону.
Санкт-Петербург, [район или адрес самовывоза].